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こんにゃく、最新の痩身秘密

ゼロカロリーや解毒美徳...日本では、このルートは品質がよく食べるのぬいぐるみ。私たちのプレートの上にスリップする才能の調査!

こんにゃく古い2000年

まもなく春!そして、良い天気で、ジャージのテストに近づくこと。私たちは、野生のスキームが失敗する運命にしていることを十分に述べています。こんにゃく:私たちはそのスリムやビーチで完璧なシルエットの夢残りは...このため、未知であるが悪魔効果的な食べ物があります!それは二千年以上にわたって消費され、日本では、それははるかに箸ことはありません。フランスでの生活と「デトックス100%の活力」(1)の著者で、日本、チコ重田は常にこんにゃくを食べました。 「私の祖母は、自分自身を準備していました。今日、私はシチュー、サラダ、野菜、パスタに入れて。 「私たちにとって、それは時々食欲抑制カプセル剤として処方されており、多くの場合、添加剤(E425)と交差しています。 「良いニュースは、こんにゃくは誰によって消費することができるということです。そして、それはバランスの取れた食事でその場所を持っている、(2)」私の魔法のレシピこんにゃくとshiratakis「アン・デュフールとキャロル・ガルニエで説明しました」。ここに理由です。

(1)エド。マラブー。 (2)エド。Leduc.S。

こんにゃくは何ですか?

サトイモ科科の植物、コンニャクこんにゃくの山芋と呼ばれ、アジア全体の栽培に関連します。 (円周80センチメートルまで)彼の巨大な塊茎を微細な白色粉末に還元され、アジア料理の基本的成分は、ブロックまたは春雨になっ。

どここんにゃく?

コンニャクカプセルは薬局で発見された場合は、こんにゃくとshiratakisはアジアの食料品店やインターネット上で発掘されます(www.kioko.fr、www.workshop-isse.fr、www.konjacmarket.com、www.asianmarket.fr )。こんにゃくとshiratakis約3€5 200グラムまでをカウントします。ほとんどの?こんにゃくは、そのパッケージには、数ヶ月のために維持します。

特別な食べ物

注意こんにゃくには、ビタミンやミネラルが含まれていません!したがって、野菜が豊富で、多様なダイエットに統合する必要があります。しかし、それは他の多くの美徳を持っています。

ライト :こんにゃくは水溶性食物繊維、グルコマンナンが含まれています。液体の存在下では、それは脂肪と糖を捕捉粘性ゲルであり、水の最大100倍の体積を吸収します。 100グラムあたり3カロリーで、こんにゃくフラットシームは、他の痩身食品(100グラムキュウリあたり10カロリーを)打ちます!

デトックス 日本では、腸を清めるために食べています。天然の供給源の可能な繊維で最も裕福な:実際には、この体を通過する際に、それがéliminer.Riche繊維を助け毒素をキャプチャします。オート麦のふすまが14%のこんにゃくが含まれている場合、それは(乾物で)64%を表示します。だから、それは怠惰な遷移を制御するのに役立ちます。また、「それは私たちの腸内微生物を養うのに役立ちます非常に興味深いプレバイオティクスである、」キャサリン・サーファティー-Lacrosnière、栄養士(3)が追加されます。

飢餓 :こんにゃく利点は、あなたが食べるとき、それは胃を満たす、ということです。したがって、あまり空腹でした。それに、これは欧州の当局によって付与された請求「減量」を表示することができますいくつかの食品の一つです。しかし、それは砂糖、脂肪分、塩分や食品のドライブのための欲求には影響しません。

バランシング :その痩身資質を超えて、こんにゃくは、血糖値やコレステロール値を安定させるのに役立ちます。こんにゃくの味を定義するのは難しい:それはいくつかのmédicaments.Neutreの有効性を変えることができるよう、糖尿病の場合は、あなたは、彼らの医者と話す必要があります。それは多くの準備に適応し、ビット弾性、ニュートラル口蓋、しっかりと透明...耐熱です。

(3)「抗炎症ダイエットの秘密」(編アルビンミシェル)の著者。

どのように消費しますか?

あからさまな :それはこんにゃくと呼ばれているが、白(甘い)または灰色(わずかに強い味)です。すすいだ後、それは1分をやけどされ、再すすぎました。このブロックは、調理前の作品多かれ少なかれ脂肪に切断されます。野菜グラタン:沸騰水中で5分間1cmの切片に切断200ブロッコリ花蕾のG + 1ズッキーニ白く。 3×3センチ立方体にダースチェリートマト+数ブラックオリーブ+ 100gのこんにゃくを有する小さなベーキング皿に置きます。 + 2 C + 20 CL​​牛乳2個の卵の混合物でカバー。大さじ小麦粉+塩+コショウ。 180℃(第6)で25分間焼きます。フルーツサラダ:非常に小さな断片にこんにゃくカット+ 25グラム梨1 + 1/2 + 1/2ビクトリアパイナップル、グレープフルーツの部分を混合します。 2つのオレンジのジュースといくつかのみじん切りミントを追加します。冷蔵庫で一晩放置します。

麺類 :shiratakisとして知られています。 「パスタ」こんにゃくは、スパゲッティのように食べています。料理の前に、1分、再すすぎをやけど、それらをすすぎます。

韓国へShiratakisは:1/2ニンニクとミンチ牛肉フィレ100gを10分、みじん切り+ 1つのCをマリネ。醤油+ 1個のC。ベーキングソーダの大さじごま油+ 1回のピンチ。フライパン稚魚で+ 1本の、小さなスライスしたニンジン1個のタマネギ。肉、その後、100グラムの赤ちゃんほうれん草を追加し、調理します。熱傷shiratakisを150gを添加することによって終了。醤油とゴマで味付け。

Shiratakis + +ズッキーニペスト:キューブへのソテー1個のタマネギ+ 1つのズッキーニ。皿に、煮沸shiratakis + 1ハンドルトースト松の実+ 1つのCの150gを混合します。大さじペスト+パセリのみじん切りとミント。

タイカレーエビ:鍋に、炒め1、C。コーヒータイのレッドカレー。ココナッツミルクの20 Clで湿らせ。 1/2ピーマン、みじん切り50グラム+パイナップル+ダース大きなエビを追加します。 10分間煮ます。 shiratakisとコリアンダーを添えます。

カプセルおよび粉末 :1日に1回または2回30分食事の前に水の大きなガラスで1個のまたは2カプセルまたは袋を取ることをお勧めします。私たちのお気に入り:Arkopharmaこんにゃく(約6€45カプセル)ダイエットパートナーフェーズInnéovアタック(18€15袋)。


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